WILPAC حلول تغليف الخضروات والفواكه الطازجة: معالجة لطيفة واغشية مهواة لاطالة مدة الصلاحية
تعد الخضروات والفواكه الطازجة من اكثر المنتجات صعوبة في التغليف. فعلى عكس الوجبات الخفيفة الجافة او المجمدات، يستمر المنتج الطازج في التنفس بعد الحصاد، ويطلق الرطوبة، ويتعرض للكدمات عند الضغط، كما تختلف احجامه من دفعة الى اخرى. وبالنسبة للمزارعين ومحطات التغليف والمصدرين، يجب ان يحقق الخط مهمتين متناقضتين في الوقت نفسه: العمل بسرعة تكفي لاستيعاب موسم الحصاد، وبنعومة تكفي للحفاظ على المظهر الممتاز للمنتج بعد الاف الكيلومترات. وتصمم WILPAC Packaging Machinery خطوط المنتجات الطازجة على اساس هذا التوازن بالتحديد.
المرحلة الاولى هي المعالجة اللطيفة والوزن الدقيق. تستخدم الموازين متعددة الرؤوس من WILPAC للمنتجات الطازجة اسطح تلامس ضحلة مزودة بنتوءات وارتفاعات سقوط منخفضة، بحيث لا تتعرض الطماطم الكرزية والتوت واوراق السلطة والفاصولياء الخضراء للسحق اثناء النقل. ويتم ضبط زوايا فتح الجرافات وتوقيت التفريغ داخل الوصفة، لكي تخرج المنتجات اللاصقة او غير المنتظمة بشكل نظيف دون ان تلتصق او تتكتل. وبالنسبة للعبوات الفاخرة التي يعتمد فيها المظهر، يمكن تزويد الخط بتفريغ ناعم وتقليل مسافة السقوط، مما يخفض معدل الكدمات بشكل ملحوظ مقارنة بالتعبئة بالسقوط التقليدية.
المرحلة الثانية هي التحكم في الغازات والرطوبة داخل الكيس. تعمل ماكينات WILPAC مع اغشية مثقبة بدقة او مثقبة بالليزر تسمح بخروج الرطوبة الزائدة وغاز الايثيلين مع الحد من فقدان الماء. ويتوفر حقن النيتروجين للسلطات المقطعة والاوراق المغسولة، ليحل محل الاوكسجين داخل العبوة ويبطئ الاسمرار ونمو الميكروبات. ولان معدل التنفس يختلف من منتج لاخر، فان اختيار الغشاء ومعايير الحقن تحفظ كوصفات مستقلة، فالانتقال من السبانخ الى الجزر يتم ببساطة عبر استدعاء البرنامج المناسب دون اعادة الضبط اليدوي.
الاولوية الثالثة هي استمرارية العمل خلال موسم الحصاد القصير والمكثف. صممت خطوط WILPAC بقطع تغيير قوالب تفك دون ادوات وهيكل من الستانلس ستيل سهل الغسل، مما يتيح التحول من عبوة 250 غراما الى كيس وسادة بوزن 1 كيلوغرام في دقائق بدل وردية كاملة. كما تم عزل المحركات وخزانات التحكم ضد بيئة محطات التغليف الرطبة والغنية بالكلور، ويتيح التشخيص عن بعد لمهندسينا تحديد الاعطال دون انتظار زيارة ميدانية. ومع خدمة اكثر من 50 دولة، تدعم WILPAC المصدرين عبر التركيب وتدريب المشغلين وتوريد قطع الغيار، لتصل المنتجات الطازجة بحالة افضل، مع هدر اقل ونافذة بيع اطول.
رسالة
خدمة الخط الساخن:
رقم 4، طريق إرهينغ، طريق هوافا، حي هواكو، بلدة رونغوي، مقاطعة شوند، مدينة فوشان، مقاطعة غوانغدونغ، جمهورية الصين الشعبية
شركة فوشان ويلباك لمعدات التعبئة والتغليف المحدودة